
Si cocinas bien, no es necesario gastar un dineral en diseño, decoración, comunicación ni local en pleno centro de Alicante dando menús a grandes precios para tener éxito. Con un pequeño bar, montado con buen gusto (con una próxima lavada de cara) y bien atendido en el barrio de San Gabriel de Alicante, es posible ser un referente y conocido para un gran público. Así descubrimos el Bar Estiu en Alicante, en la calle Perú 13 del citado barrio. No le darán la Estrella Michelín, pero ni falta que les hace…..